巧克力蛋糕土司

一直都很想嚐試做這款蛋糕土司

昨天終於挽起了袖子，付諸行動

雖然是蛋糕吐司

可是麵包體還是採用了北海道鮮奶湯種土司的配方

一點都不馬虎喔

等待麵團後發的時間

剛好拿來製作蛋糕麵糊

麵糊OK時，麵糰差不多也發酵完成

這時只要把麵糊到進麵糰上方就可以囉

烤培前在表面灑上少許杏仁片裝飾

第一次的嘗試

很多地方都有待改進

老爺嫌棄的說：麵包體太乾，蛋糕也不夠鬆軟

妹子雖然覺得不差，但也嫌棄上頭的杏仁片有些多餘

當然也有其他還不錯的評價啦

基本上對於大家的建議

對Anita來說都是很有幫助的

因為有批評才有進步的空間

我會繼續努力的