(試做)統一麥典QQ麵包專用粉

2010062119:18

這應該算是Anita第一次接到廠商的邀請

雖然不是像姐妹淘那種試吃好康

不過這小小天地有讓人注意到

還是讓我有點小開心啦

倒是對統一的業務郭先生有點拍謝

因為Anita回覆的太慢,活動那時已經截止了

不過郭先生卻還是委請mami將麵粉寄給了我

金架係足感心ㄟ啦

統一麥典QQ麵包專用粉

嚴選優質強筋小麥,取自小麥中心精華

足以媲美日本進口的高級精緻麵粉

光看這些標語,就讓我對它充滿了期待

從拿到麵粉的當天就一直反覆思考要怎麼使用它

後來決定做芋頭吐司(直接法)

原因是Anita覺得用直接法做出來的土司

最能吃出原始風味

操作時發現這款麵粉的質地

較一般麵粉來的細緻

也有著一般麵粉所沒有的淡淡香氣

剛出爐的土司滋味,想也知道一定不差

像這種直接法的土司能夠放隔夜依然好吃那才是厲害

尤其還要在Anita沒有添加改良劑情況下:em62:

隔天食用,組織依然鬆軟、細緻

在沒有添加改良劑的情況下

這已經算是相當棒的程度

謝謝廠商這次提供的試做產品

Anita以後又多了一個選擇唷

下次要是還有機會

請多多益善嘿

 



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