焦糖水果布丁

2008052108:31


 

自己動手做布丁其實以烘培來說

真的算是挺簡單的一道點心

不過煮焦糖需要一點技術

之前煮出來的焦糖不夠火侯

味道甜的嚇死人

最近這次又過了頭導致有點苦味

希望下次會好一點啦

很多商家總是強調自己的布丁是純鮮奶製做

阿勒誰做布丁在加水的ㄚ

材料不外乎就鮮奶、雞蛋、糖

就是這麼簡單啦

不過烘烤的爐溫不能過高

不然可是會影響美觀與口感的喔

這次比較 功夫 還以水果做了裝飾

看起來是不是真的很不一樣.

想不想也來一份布丁呢

不過有人跟我說她連布丁都不敢吃啦…..

那個人是誰應該很好猜吼