健康、新鮮、美味 ~ 鍋爸涮涮鍋

位於岡山省道旁的鍋爸涮涮鍋聽說一直頗受好評

不過一直沒有機會親自來鑑定一番

每到用餐時間聽說常常都是一位難求

禮貌性詢問服務人員可否拍照

答案卻是....取餐區是不給拍的

啊勒~~那不就等於不能拍的意思ㄇ

不過山不轉路轉

我拍自己取用的菜色總不能制止我吧

別看照片用餐人數似乎不多

那是因為一來，當天是平日

二來，也是下午一點多過了用餐高峰時間

Anita覺得鍋爸最大吸引我的賣點在於

這裡的肉片有專屬人員幫你現點現切

肉品感覺也來的格外新鮮

看到照片裡那一盆一盆的蔬菜了ㄇ

是不是很豪氣ㄋ

鍋爸涮涮鍋的蔬菜不管是新鮮度與衛生

都相當值得誇獎

接著來看看當天我們吃了什麼ㄋ

這裡的湯頭相當的清淡

標榜取自日本人以清湯煮沸，再浸入肉食、蔬菜

以保持食物鮮味的吃法

當然對於喜好重口味的朋友

接受度可能就不是那麼高

鮮蝦與蛤仔也是點了之後由服務人員送到桌上

這做法應該也是為了保持鮮度

上桌後的蛤仔甚至還是活的喔

微張的蚌殼彷彿就像是在跟我打著招呼說：

來吃我！來吃我

火鍋料就不多做介紹了

至於蝦子也是相當新鮮

當天也硬是嗑了三、四盤才罷休

牡蠣看來也算是肥美

只是天兵老爺搞了烏龍

本來是想點鮮蝦卻因為勾錯選單

而又送來了一大盤的牡蠣

偏偏Anita又不敢吃

天兵老爺只好一個人慢慢消化

讓他直呼吃到最後有點噁心啦

有別於一般吃到飽火鍋店的肉片

這裡現點現切的肉品

油花美、肉汁甜、肉質嫩是Anita當天的印象

不過我想~這可能唯有親自品嚐過的人才能了解囉

當天其實就像是吃了百菇大餐

菇種類的選擇相當多~讓我覺得相當過癮

不過對於怕吃菇的人~可能就無福消受了

(不要懷疑..就是在說你啦！貪吃鬼)

鯛魚肉

說實話….有點土味，個人不愛

不過老爺覺得蠻不錯的

店家在熱食區有準備了一鍋麻辣鍋底

裡頭就有著這些鴨血豆腐的

也算是滿足一些嗜辣的顧客

口味上說來其實也是不錯

但是在Anita心中當然還是比不上老四川的鍋底囉

為了拍照，把店裡所有供應的水果種類通通取用了

連最討厭的火龍果都拿了

就知道我的犧牲有多大

對於愛吃甜水果的Anita來說

除了西瓜，其餘都只能算是尚可

別以為店家所供應的東西就只有這些

其實是因為我們倆夫妻年紀大了

吃的功力大不如前

所以只能用眼睛看看而已啦

想了解箇中滋味的人

還是親自走一趟吧

 

計費方式：午餐 319元 /晚餐例假日359元

兒童(100~140cm)160元

另加收一成服務費

鍋爸(有詳細介紹ㄛ)

高雄縣岡山鎮岡山路477號 電話 (07)623-3326